Συλλογή από Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Τα προϊόντα υπόκεινται σε διαθεσιμότητα. Για μεγάλα γλυκά παρακαλώ όπως προ-παραγγείλετε.

Yule Logs & Charlottes

Raspberry nougat yule log

Κορμός με μπισκότο madeleine, μους σμέουρου, μους νουγκατίνας Montélimar και κρεμέ με κομμάτια νουγκατίνας.
8 άτομα – €45,00
4 άτομα – €26,00
Ατομικό – €5,90

The intense chocolate praline yule log

Κορμός με μπισκότο daquoise, μους σοκολάτας, τραγανή στρώση φαγιετίνης και γλάσο σοκολάτας.
8 άτομα – €43,00
4 άτομα – €24,00
Ατομικό – €5,70

Vanilla caramel pecan yule log

Κορμός με μπισκότο madeleine, μους βανίλιας Μαδαγασκάρης, καραμέλα με κομμάτια από καρύδια πεκάν και τραγανή στρώση από καρύδια πεκάν.
8 άτομα – €45,00
4 άτομα – €26,00
Ατομικό – €5,90

Red fruits charlotte yule log

Σαρλότα με παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα bavaroise, μπισκότα και φρέσκα μούρα.
8 άτομα – €35,00
4 άτομα – €18,00
Ατομικό – €4,70

Exotique charlotte yule log

Σαρλότα με παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα bavaroise, μπισκότα και φρέσκα εξωτικά φρούτα.
8 άτομα – €33,00
4 άτομα – €18,00
Ατομικό – €4,50

Cake Rolls

Lemon meringue roll

Ρολό με μπισκότο genoise, κρέμα λεμόνι και ελβετική μαρέγκα.
8 άτομα – €33,00
4 άτομα – €17,00
Ατομικό – €4,50

Chocolate cake roll

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο joconde, μους σοκολάτας, καραμελωμένα καρύδια και βουτυρόκρεμα σοκολάτας.
8 άτομα – €36,00
4 άτομα – €19,00
Ατομικό – €4,90

Cakes / Galettes

Provence entremet

Μπισκότο αμυγδάλου, μους βερίκοκο με άρωμα πορτοκαλιού, μους νουγκατίνας Montélimar και στρώση εσπεριδοειδών.
€33,00

The countdown

Μους σοκολάτας με επικάλυψη τραγανής σοκολάτας, κακάο και διακόσμηση από σοκολατένιο ρολόι.
€29,00

Apple Galette

Ζύμη βουτύρου με γενναιόδωρη γέμιση κομπόστας μήλου Granny Smith
25cm – €23,00
Ατομικό – €4,10

Almond galette

Ζύμη βουτύρου με γενναιόδωρη γέμιση πάστας αμυγδάλου.
29cm – €25,00
Ατομικό – €4,30

Individual

Cheesecake swirl

Μους λευκής σοκολάτας, γέμιση σμέουρο, επικάλυψη λευκής σοκολάτας και τραγανή βάση μπισκότου.
Ατομικό – €5,50

Apple crumble tartlet

Τραγανή βάση τάρτας, καραμελωμένα μήλα, κραμπλ αρωματισμένο με κανέλα.
Ατομικό – €3,80

Mont blanc tartlet

Τραγανή βάση τάρτας, σαντιγί μύρτιλου, μαρέγκα και βουτυρόκρεμα κάστανο.
Ατομικό – €5,20

Lemon meringue choux

Σου με ανάλαφρη κρέμα λεμόνι, ελβετική μαρέγκα και κρέμα λεμόνι.
Ατομικό – €3,20

Black forest

Παντεσπάνι σοκολάτας, κρεμέ σοκολάτας, μαρμελάδα αγριοκέρασου και σαντιγί μασκαρπόνε.
Ατομικό – €3,90

Cinnamon roll

Ρολό κανέλας με επικάλυψη κρέμα τυριού.
Ατομικό – €3,90

Panettone

Κλασικό πανετόνε 100γρ.
Ατομικό – €4,90

Premium panettone

Πανετόνε 750γρ.
€33,00

Macarons

Christmas Mini Macarons Box

Σμέουρο, χαλεπιανό, καφές, σοκολάτα, βανίλια, λάιμ.
12 τμχ. – €14,40

Kids

Santa chocolate tartlet

Τραγανή βάση τάρτας, γκανάζ σοκολάτας με σοκολατένια διακοσμητικά.
€4,20

Reindeer brioche

Μπριός βουτύρου σε σχήμα τάρανδου με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας.
€4,10

Charm Box

Κουτί με 4 τυχερές φιγούρες.
€14,90

Drinks

Black Forest Hot Chocolate

Ζεστή σοκολάτα PAUL με σως από μαύρο κεράσι, σαντιγύ και ξύσματα σοκολάτας.
€4,80